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株式会社 三浦プロテック 冷却庫内を真空状態にし、食材を短時間で冷却します。価格応談❗️ 三浦工業株式会社 真空冷却機パススルーシリーズ 冷蔵・冷凍装置 の詳細情報
知り合いからの代理出品です。
動作品です。
取り外しと搬送の出来る方によろしくお願い致します。
価格はご相談に応じます。
場所は糸満市大里です。
重量物、大型ですのでクレーン付きの車両が必要です。
2004年製
冷却温度：標準処理量 40(kg/バッチ)
冷却時間：20分・10℃(℃/分)
消費電力：8,7kW
最高圧力：0.69MPa
伝熱面積：0.38/㎡
給水(A)：20
排水・蒸気ドレン(A)：30・20・15
給蒸(A)：不要
チラー：不要
定価：4,543,000円
冷却庫内を真空状態にし、食材を短時間で冷却します。
細菌の繁殖が最も活発な20℃～50℃の温度帯を
わずか数分で通過、菌の繁殖を抑制します。
食品工場・給食施設の定番装置！
雑菌の繁殖しやすい温度帯を真空気化熱冷却で一気に通過！
安心・安全・スピーディーの3拍子揃った優れものです！
| カテゴリー | 生活雑貨>調理器具>その他 |
ベストセラーランキングです
![◎島倉仁(シマクラ.ジン) [サンセット ブルバード]](https://cdn.jmty.jp/articles/images/5eba3a6f9cf56420af639c27/slide_image.jpg)
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